Праз за Московска област: най-добрите сортове със снимки и описания

Има повече от дузина годни за консумация видове лук. И ако вече сте решили на сортове лук или чесън (и той също принадлежи към този род), засадени в лятната вила, защо не мисля за нарастващ праз?

Като храна и лечебно растение, активно се отглеждаше в Древна Гърция и Египет, в средновековна Европа беше високо ценена на масата на богатите хора, а днес любовниците оценяват лук за деликатния й деликатен вкус, изобилието от витамини С, Е, РР и полезни калиеви соли, калций, натрий, фосфор, желязо.

Е, си струва ли да му даде място в леглата си? Ще ви покажем и най-успешните и вкусни разновидности на перлената лук (това е второто му име), което със сигурност ще се развива успешно в условията на средната зона като цяло и в частност на Московския регион.

Разнообразието на праза се разделя на две големи групи - ранно / средно узряване и средна / късна. Първите растат бързо (80-130 дни), имат големи плоски светлозелени или зелени листа и дебел бял "крак" (основата на стъблото, която е най-ценена в готвенето). Последните узряват по-бавно (180-200 дни) и се отличават с по-къс ствол и тънки листа със синьо-зелен цвят с видимо восъчно покритие. Научете нашия топ 11!

Голиат на праз

Отнася се за средно-ранни сортове - може да започне жътва за 120 дни, от юли.

Високо устойчива. Характеризира се с голяма височина (22-28 см от бялата част) и дебелина (5-6 см) на стеблото. Масата на хранителната част е 150-200 г. Листата са със средна ширина и дължина, сиво-зелени, луковицата е слабо изразена.

Той е податлив на различни заболявания, поради което изисква допълнително внимание по време на лечението.

Вкусовете са добри. Назначаването - универсално, се използва както в прясна, така и в суха и консервирана форма.

Праз Карантански

Отнася се за средно късни сортове, които могат да се отглеждат в един сезон - първата селективна култура може да започне да се прибира в 125 дни (приблизително средата на септември), напълно узряла за 200 дни. Препоръчва се да се отглеждат разсад (по време на кацане в земята, трябва да е 70 дни), може да се засажда като зима.

Високо устойчива. Разпръскващото растение се характеризира със средна височина (10-25 см от бялата част) и дебелина (4-5 см) на стеблото. Масата на хранителната част е 200-300 г. Листата са дълги (до 1 м), сиво-зелени, луковицата е слабо изразена.

Полуостри, отличен вкус. Назначаването - универсално, се използва както в прясна, така и в суха и консервирана форма.

Праз Колумб

Третира ранни сортове - възможно е да започне жътва за 85 дни.

Високо устойчива. Характеризира се с голяма височина (20-30 см от бялата част) и дебелина (5-6 см) на стъблото. Масата на хранителната част е 300-400 г. Листата са със средна височина (до 80 см), ширина и дължина, светлозелени, луковицата е слабо изразена.

Избелената част се формира практически без подгряване, този сорт е устойчив на студ и добре съхраняван.

Средно пикантен, отличен вкус. Назначаването - универсално, се използва както в прясна, така и в суха и консервирана форма.

Праз Веста

Отнася се за средно-ранни сортове - можете да започнете жътва след 120 дни.

Високо устойчива. Характеризира се с голяма височина (25-50 см от бялата част) и малка дебелина (2-3 см) на стеблото. Масата на хранителната част е 230-350 г. Листата са високи (до 140 см), широки и дълги, светлозелени, луковицата е слабо изразена.

Сортът е слабо чувствителен към болести, устойчив на зимата, топлоустойчив. Изисква редовно хранене и торене.

Сладко, вкусно. Назначаването - универсално, се използва както в прясна, така и в суха и консервирана форма.

Черен празник

Отнася се за средно-ранни сортове - можете да започнете жътва след 130 дни.

Високо устойчива. Характеризира се с голяма височина (20-30 см от бялата част) и дебелина (4-5 см) на стъблото. Масата на хранителната част е 250-300 г. Листата са високи (до 150 см), широки, светлосиньозелени, луковицата е слабо изразена.

Устойчив на високи и ниски температури, добре съхраняван. Търсенето на влага и хелинг, обича храненето.

Пикантен, отличен вкус. Предназначение - универсално, използвано както в прясна, така и в суха форма.

Лук Танго

Отнася се за средно-ранни сортове - възможно е да започне реколтата в 115-125 дни.

Високо устойчива. Характеризира се с малка височина (10-15 см от бялата част) и средна дебелина (3-5 см) на стъблото. Масата на хранителната част е 200-250 г. Листата са със средна височина (до 70 см), ширина и дължина, тъмно синьо-зелено, луковицата е слабо изразена.

Устойчив на ниски температури, вредители и гъбични заболявания, подходящи за дългосрочно съхранение.

Полуостри, добър вкус. Назначаването - универсално, се използва както в прясна, така и в суха и консервирана форма.

Празник Победител

Отнася се за средно-сезонни сортове - да започне събирането на реколтата след 130-150 дни.

Високо устойчива. Характеризира се със средна височина (до 20 см от бялата част) и средна дебелина (3-4 см) на стъблото. Масата на хранителната част е до 200 гр. Листата са със средна височина (до 80 см), широчина и дължина, сиво-зелени с синкав на цвят, луковицата е слабо изразена.

Сортът е устойчив на замръзване.

Нискоостри, отличен вкус. Предназначение - универсално, използвано както в прясна, така и в суха форма.

Праз Алигатор

Той принадлежи към средно късните сортове - възможно е да започне реколтата след 160 дни, започвайки през септември.

Високо устойчива. Характеризира се с голяма височина (20-30 см от бялата част) и средна дебелина (4 см) на стъблото. Масата на хранителната част е 250-300 г. Листата са със средна ширина и дължина, сиво-зелени, повдигнати, луковицата е слабо изразена.

Подходящ за отглеждане на зеленчуци, с деликатен аромат и приятен аромат на чесън.

Полуостри, отличен вкус. Назначаването - универсално, се използва както в прясна, така и в суха и консервирана форма.

Празния премиер

Той принадлежи към средно късните сортове - възможно е да започне реколтата след 160 дни, започвайки през септември.

Високо устойчива. Характеризира се със средна височина (до 20 см от бялата част) и средна дебелина (4-5 см) на стъблото. Масата на хранителната част е 380-430 г. Листата са със средна ширина и дължина, синьозелени, плътно подредени, с восъчно покритие, луковицата е слабо изразена.

Много зимна издръжлива.

Нискоостри, отличен вкус. Назначаването - универсално, се използва както в прясна, така и в суха и консервирана форма.

Лийк Сизокрил (Български)

Отнася се за късни сортове - можете да започнете жътва след 200 дни.

Високо устойчива. Характеризира се със средна височина (до 20 см от бялата част) и средна дебелина (4.5-5.5 см) на стъблото. Масата на хранителната част е около 120-160 г. Листата са със средна ширина и дължина, плътни, фен-образни, тъмно синьо-зелени, със силно восъчно покритие, луковицата е слабо изразена.

Много зимен издръжлив, добре поддържан.

Нискоостри, отличен вкус. Назначаването - универсално, се използва както в прясна, така и в суха и консервирана форма.

Праз Казимир

Третира средносрочните сортове - възможно е да се започне събиране на реколтата за 150-190 дни.

Високо устойчива. Характеризира се с голяма височина (20-30 см от бялата част) и малка дебелина (3 см) от плътен ствол. Масата на храната е до 200 г. Листата са със средна ширина и дължина, тъмнозелени, почти вертикални, луковицата е слабо изразена.

Разнообразие, изискващо влага, отговарящо на превръзката, добре поддържано.

Полуостри, отличен вкус. Назначаването - универсално, се използва както в прясна, така и в суха и консервирана форма.

Масата на полезни свойства, отличен вкус, висок добив с относителна компактност на отглеждане, лекота и дълъг срок на съхранение, рентабилност - защо все още нямате праз?

 

 

Гледайте видеоклипа: Sleeping in the snow: planes from the Museum of Aviation in Monino (Март 2020).

Loading...