Парникови ферми в Холандия: как работи

Малко страни могат да се конкурират с Холандия по броя на оранжериите и обема на отглежданата продукция в тях. Опитът на тази страна също е ценен с уникални технологии за отглеждане на оранжерийни растения.

Холандия е малка равнинна страна, простираща се по крайбрежието на Северно море. Холандия днес заема едно от водещите места в света в производството на селскостопански и цветни продукти, отглеждани както на открито, така и в оранжерии.

Холандските агрономи смятат, че добивът и светлината са свързани в съотношение 1: 1, т.е. добивът е пряко зависим от осветлението

Климатът на Нидерландия се счита за морски. На територията на страната няма планински вериги, способни да блокират потока от студени въздушни маси от Атлантическия океан. Зимните температури тук практически не падат под 3 ° C, а средната лятна температура е 17 ° C. В допълнение, има чести ветрове и дъждове. Не най-благоприятните условия за растеж на културите. Но страната в продължение на много години остава световен лидер в производството на зеленчуци и цветя. И всичко това, защото преди много години тук разчитаха на оранжерийно земеделие.

Преносният капацитет на съвременните оранжерии е 90%

Първите оранжерии се появяват в Холандия през 1850 г. и са предназначени за отглеждане на грозде. В средата на XIX век науката вече доказа, че в отопляеми помещения с остъклени стени и покриви, добивът на всички зеленчуци и плодове е много по-висок, отколкото на открито.

Първата оранжерия за лозарството се появява в Westlandia - едно от най-блатистите райони. Изчислението на учените за създаване на благоприятна почва за отглеждане на грозде е много точно. От морския бряг до строителната площадка на „топла стъклена къща“ бяха донесени няколко тона пясък, които покриваха блатото. Наличието на огромно количество влага от дъното по много начини спаси фермерите пари за поливане на лозята.

Първите реколти, както свидетелстват историците, надминаха всички очаквания на агрономите. След това страната реши да използва остъклени оранжерии за отглеждане на други плодови и зеленчукови култури.

Първата половина на седемдесетте години на миналия век се счита за отправна точка за създаване на мощни промишлени парникови структури, които могат да издържат на тежки бури и урагани. Беше през 1972-73. Територията на Холандия се разклати под тежестта на тежки градушки и чести бури.

Постепенно се подобряват структурите, които самата природа е тествала за сила. Именно в онези години беше разработен стандарт NEN 3859, който се ръководи от съвременните производители на оранжерии.

Инженерите и агрономите участват в създаването на оранжерии.

Постепенно се модернизира строителството на оранжерии, въвеждат се нови технологии. Днес в Холандия най-известният производител на оранжерии е концернът "Venlo" (Venlo). Занимава се с изграждане и инсталиране на вътрешни отоплителни системи, напояване, вентилация на оранжерии, които се простират до хиляди хектара. Представителства на фирмата съществуват в много страни по света.

По света този тип оранжерия се нарича "холандски". Бих искал да подчертая някои от неговите характеристики. Калъфите на всички оранжерии са направени от алуминий. Те са много удобни и лесни за сглобяване. Остъкляването използва трайно прозрачно покритие, наречено флоат стъкло. Той притежава висока пропускливост на светлина и е почти неуязвим при екстремни валежи, като например големи градушки.

Всички холандски оранжерии са оборудвани със специални улуци, които не позволяват на дъждовната вода да проникне през вътрешното стъкло и да я събират в специални резервоари. Благодарение на този иновативен дизайн, всички стопанства в страната имат двойна полза. Те получават свободни тонове дъждовна вода за напояване на оранжерийни растения и по този начин спестяват значителни средства за плащане на вода от водопровод.

Типична холандска оранжерия има такава рамка

Друго интересно развитие на инженерите от Холандия са терминалите против лисици, които надеждно фиксират всички сглобяеми корпусни конструкции.

Височината на типичните промишлени оранжерии обикновено е 5 m или повече. Всичко зависи от желанието на собственика и особено от отглежданите култури.

За да се създаде идеален микроклимат през есенно-зимния и пролетно-летния период, се изисква високоефективно парно отопление. За тази цел са разработени отоплителни системи, използващи алтернативни енергийни източници.

Големи находища на горещи геотермални води в Холандия се използват за вътрешно отопление на оранжерии. С помощта на мощни помпи, водата се изпомпва на повърхността, охлажда се и се разпределя към отоплителните уреди.

Често се използват не само геотермални води, но и пречистени промишлени води.

След охлаждане водата отново преминава под земята, където отново се загрява до естествената си температура.

Водата циркулира в затворен контур.

Слънчевите колектори също се монтират навсякъде - на покриви, стени, недалеч от оранжерии. На специални плочи, покрити в черно, които абсорбират енергията на слънчевата светлина. Той се превръща в топлина, като равномерно нагрява водата, която циркулира в алуминиеви тръби под тъмни стъклени плочи. Тази гореща вода влиза в радиаторите.

С такива колектори парникови не се нуждае от отопление

Отоплението се извършва чрез изгаряне на местния природен газ.

Електричеството за осветление и ултравиолетовите лампи, чиято светлина е вредно за малките вредители по листата на растенията, идва от слънчеви панели или вятърни турбини.

Слънчевите панели помагат за унищожаване на вредители

Тези модерни технологии позволяват да се създаде температура в оранжериите, която е приемлива и регулируема за всеки тип инсталация.

В големите оранжерии на Холандия се отглеждат всички видове зеленчуци: домати, червен пипер, краставици, зеле, моркови и различни видове зеленчуци.

Холандските агрономи също засаждат големи количества ягоди, ягоди и много видове цветя, които изискват топлина за узряване и отличен растеж. Тук се прилагат най-необичайните начини за отглеждане на зеленчуци и плодове. Например, за пълноценен яйчник от цветя на домат или червен пипер в оранжерии, те изстрелват специално развъждани пчели, които ги опрашват.

В Нидерландия те основно се специализират в раннозреещите сортове зеленчуци, които произвеждат култури още 56-58 дни след засаждането. Тези сортове са специално отглеждани от местни животновъди. Според експерти, е възможно да се съберат около 65 кг домати от 1 квадратен метър. Между другото, благодарение на опита на холандските селекционери, бяха получени много хибриди от домати, краставици и други зеленчуци, които са популярни в Източна Европа.

Непретенциозност и висока доходност - основните разлики между холандски домати

Като почва се използва минерална вата, импрегнирана със специален хранителен разтвор. Този състав се поставя в малки пластмасови торбички, където се засаждат растенията. Въглеродният диоксид се подава в оранжериите с помощта на генератор. Всички функции на захранването на кореновата система се контролират от компютър. Човешката намеса се изисква само в случай на технически неизправности.

Въпреки това, традиционният метод на отглеждане на домати и други зеленчуци в наторени почви не е изоставен в Нидерландия. Въпреки, че този метод се използва най-често в частни стопанства, обаче, зеленчуците, отглеждани там, не са по-нискокачествени и вкусови, или дори надминават техните бързо узряващи колеги.

Един от методите за отглеждане на ягоди се нарича холандски.

Наскоро страната премина към отглеждане на селскостопански продукти във висящи контейнери и саксии. Тази иновация основно докосва ягодите. Контейнерите, разположени на височина, значително опростяват събирането на плодове и улесняват грижите за растенията.

Методът на целогодишно отглеждане на градински ягоди (ягоди), базиран на снабдяването на кореновата система на всеки разсад от необходимите хранителни вещества и правилното осветление, вече е в разгара си, въведен в оранжерии на Русия и други страни от ОНД.

В Нидерландия няма точна статистика за това, каква е общата площ на земята, предназначена за оранжерии: само приблизителни цифри са посочени - 13-15 хил. Ха. Делът на цветята, които се отглеждат под стъклени куполи, представлява 60% от всички площи.

Рози с различни цветове, лилии, лалета, хризантеми, гербери и много други сортове цветя се отглеждат в оранжерии. Необходимата температура в оранжериите се създава главно благодарение на мощните осветителни лампи и отоплителни уреди.

Всяка година в началото на пролетта милиони холандски рози се изпращат в страните от ОНД за празника на 8 март

Практически всички цветни растения в страната тръгват на търг, а оттам разпръсква и се разпръсква във всички страни по света в специални авиационни и автомобилни контейнери с температура от 4 ° C.

Всички стъбла на цветя, нарязани в оранжерията, се потапят в контейнери със специален химичен разтвор, което удължава живота им до 20 дни или повече. След това всяко предприятие е подложено на експертна оценка, сортирано и класифицирано според размера и качеството. След това им се дава клас - от първа до трета. Тези категории цветя варират по цена.

Холандските търгове са радостно и вълнуващо събитие както за продавачите, така и за купувачите.

На холандския търг, където се продават милиарди цветя всеки ден, те са много евтини. Но цената на скромните букети нараства три-четири пъти, когато те се доставят на пазарите.

Общата площ на Холандия е 41,6 хиляди квадратни километра. Това е малко по-малко от московския регион. Въпреки това, по площ в оранжерии страната е на първо място в света. Продуктите от плодове, зеленчуци и цветя могат да задоволят търсенето не само на холандците, но и на милиони хора в други страни.

Добра роля в това играе компетентното подреждане на оранжерии. По-подробно с техниките и методите за отглеждане на различни култури ще се запознаем в следващите статии.

Гледайте видеоклипа: Малините - един от най-диетичните плодове на лятото (Февруари 2020).

Loading...