Тиква, тикви

Обичате ли да се насладите на здравословни и нискокалорични тиквени ястия? Ще ви кажем как да запазите тиквички за зимата у дома, за да могат плодовете да останат свежи и вкусни колкото се може по-дълго. Тиквички могат да се приготвят много апетитни ястия: запеканка, хайвер от тиквички, палачинки, супа, картофено пюре, кекс и др.

Прочетете Повече

Полагане на културата за съхранение, не забравяйте, че зеленчуците в магазина са лесна мишена за заболявания. Какви "болести" трябва да се страхуват и какви мерки трябва да се предприемат, за да не се наранят тикви и тиквички? Ще разберем всичко в ред. Тиквичките и тиквата са най-обичаните най-ярките представители на семейството на тиквите. Започвайки от средата на лятото и почти до края на октомври, ние сме щастливи да събираме реколтата и се радваме да се запържваме, да готвим, да пълним здрави и вкусни зеленчуци.

Прочетете Повече

Искате ли да отглеждате доказани сортове тиква на вашия парцел? След това разгледайте някои правила за събиране и съхранение на тиквени семки. Ще кажем кои. Трябва да избирате само здрави тиквени плодове, еднакви по цвят, правилна форма и достатъчни размери. Не нанасяйте твърде много тор върху почвата за растения, предназначени за събиране на семена.

Прочетете Повече

Проблеми при отглеждането на тиквички в градинарите рядко се случват. Но все пак тази култура има свои собствени изисквания за засаждане, поливане, торене и, разбира се, прибиране на реколтата. Истинските градинари винаги ще намерят за тях уютно място в градината, парцела на градината или ще израснат в отделна елегантна цветна леха.

Прочетете Повече

Отглеждането на тикви обикновено не предизвиква трудности. Но понякога все още възникват проблеми: или семената не покълват, или плодовете са силно обвързани. Какво да правите в тази ситуация и как да получите добра реколта от тикви? Разгледайте всеки проблем и неговото решение поотделно. Трудности при поникването на семената Лошата кълняемост се причинява от гниене и "сънливост" на семената.

Прочетете Повече

В руската кухня се използва широко ецването и ецването. Във всяко руско семейство те винаги ще предлагат на гостите си кисело зеле, мариновани ябълки и осолени домати. Но безспорен фаворит сред осолени и мариновани зеленчуци винаги е бил и остава сочна хрупкава краставица. Този прекрасен зеленчук отдавна придоби популярност в руската кухня.

Прочетете Повече

Намерили сте бели или жълти петна по листата на тиквичките и не знаете какво да правите? Нашата статия ще ви помогне да разпознаете "нарушителя" и да се справите с опасните заболявания на любимите си зеленчуци. Болести и вредители тиквички могат да унищожат реколтата в сравнително кратък период от време. Ето защо е важно да знаете врага в "лицето" и, въоръжени с модерни средства за борба, да не наранявате градинските им култури.

Прочетете Повече

Тиквичките са безпроблемни зеленчукови култури, които дават огромни добиви дори на начални градинари. Но как да спасим тиквичките за зимата, когато консервацията вече не е силна, а многоцветната "поленица" дори не мисли да приключи? За да се насладите на семейството с кулинарни изкушения на базата на този полезен зеленчук през цялата зима, не е необходимо да копаете собствената си изба или да станете редовен в най-близкия магазин за зеленчуци.

Прочетете Повече

Есенната реколта от тикви често е доволна от своята щедрост: оранжеви, жълти плодове растат до гигантски размери. И градинари се интересуват от въпроса как правилно да събира, обработва и спестява тиква. Ще ви разкажем за това възможно най-подробно. Най-честата грешка новак градинари - събирането на незрели плодове.

Прочетете Повече

"Какво има да се забъркваш с тази тиква? Сложих семената на оградата и чаках реколтата" - толкова много жители на лятото вярват, че получават десет есенни малки, сухи плодове с непроницаема кора и посредствен вкус. Време е да коригираме ситуацията! Ако засаждате тикви не за храна на добитък, а за да се насладите на ароматни пайове, нежни супи, картофено пюре и сочни хлебчета, спрете да възприемате тиквата като фуражна култура и разберете всички тънкости на нейното отглеждане.

Прочетете Повече

Проблеми при отглеждането на тиквички в градинарите рядко се случват. Но все пак тази култура има свои собствени изисквания за засаждане, поливане, торене и, разбира се, прибиране на реколтата. Истинските градинари винаги ще намерят за тях уютно място в градината, парцела на градината или ще израснат в отделна елегантна цветна леха.

Прочетете Повече

Преди да изберете подходящ вид тиквички, трябва да вземете решение за неговата принадлежност към един или друг вид. Но не е лесно да се разграничи един зеленчук от друг. Затова сме подготвили малък справочник за типовете тиквички. Има повече от сто сорта тиквички, ярко жълти и тъмнозелени, къси и дълги, гладки и груби, прави и извити.

Прочетете Повече

Какво да направя летен пребиваващ през есента след прибиране на реколтата? Разбира се, състезавайте се със съседните тикви! И въпреки че досега никой от обикновените смъртни не е надминал швейцареца Бени Майер, който успя да отгледа тиква с тегло 1056 кг, но нищо не пречи да се стреми към съвършенство. Всеки градинар има свои собствени тайни на отглеждане на тикви с огромни размери, вариращи от накисване и покълване на семена до защита на растението от най-доброто слънце.

Прочетете Повече

Тиквичките са много разнообразни. Те се различават не само по форма и цвят, но и по предназначение. Нека видим какви сортове и хибриди тиквички са най-подходящи за някои ястия. Тиквичките са вид обикновена тиква. Той е донесен от Америка в Европа от Колумб през XV век. Този тревист храст или катерене в средната зона се отглежда като годишен.

Прочетете Повече

Какво да търся при избора на семена от тиквички в магазина и кои сортове се считат за най-добри за отглеждане в средната лента? Днес се продава голям брой тиквички от различни сортове, което значително усложнява избора на семена. Какви предпочитания да не направите грешка и да получите богата реколта.

Прочетете Повече

Тиквички, отгледани от разсад, по-добре се вкоренят в почвата и дават по-ранна реколта. С този метод на отглеждане разсад по-лесно да се създадат оптимални условия, което не винаги е възможно в отворени легла. Тиквичките са доста популярна градинска реколта, от която можете да приготвите много вкусни и здравословни ястия.

Прочетете Повече

Ако тиквите плодове останат узрели през есента в леглата, те могат да замръзнат при първите замръзвания. В този случай реколтата ще бъде лошо съхранена. Ето защо е важно да се помогне на тиквата да узрее по-бързо. Някои сортове тиква в средната лента нямат време да узреят за толкова кратко лято. Но това няма значение! Зеленчуците узряват добре у дома.

Прочетете Повече

В тази публикация ще изтъкнем важните проблеми на отглеждането на тиквички. Кога, на какво разстояние и на каква дълбочина да засадите скуош в открития терен. Възможно ли е да ги засадят през юни. Как да се хранят тиквичките след слизане и как да се полива. Цукини е гост от далечния Мексико, който се аклиматизира в нашите географски ширини.

Прочетете Повече